Ben jij iemand bij wie het eerste kopje koffie op een dag gelijk voor een flinke kick moet zorgen? Bij Manneninfo hebben we in ieder geval graag dat ons eerste bakje onze smaakpapillen flink wakker schudt. De ristretto van De Koffiejongens is dan een koffie die bovenaan je lijstje mag staan. Toegegeven, het is een klein kopje koffie wat uit de koffie capsules tevoorschijn komt, maar dit kleine broertje van de espresso zorgt wel voor een intense smaakbeleving. Net als de espresso komt het uit Italië, waar het door echte liefhebbers van goede koffie de hemel in wordt geprezen. En kies je voor een ristretto van dit bedrijf, dan kies je ook meteen voor een milieubewuste keuze. Alle koffiecups van De Koffiejongens zijn namelijk 100% biologisch afbreekbaar.
De intense smaak van een kopje ristretto
Eigenlijk dekt de betekenis van het Italiaanse woord ristretto de lading niet echt. Ristretto betekent namelijk ‘ beperkt’. We snappen wel dat deze naam voortkomt uit het zeer bescheiden formaat van deze koffie, maar wat smaak betreft is deze koffiesoort zeker niet beperkt! Net als de espresso is dit een koffie die zorgt voor een prettige boost. Verschil met de espresso is dat deze koffie een nog net wat sterkere smaak heeft. Zo is het een koffie die je niet de hele dag door drinkt, maar die bijvoorbeeld wel perfect is als afsluiting van een mooi diner.
Echt sterke koffie voor liefhebbers
Dacht jij dat een espresso een sterk kopje koffie is? Houd je dan maar vast voor de ristretto. Bij het bereiden van deze koffie wordt minder water gebruikt dan bij espresso cups, maar de doorlooptijd is wel hetzelfde. Hierdoor komen er meer oliën en aroma’s vrij als je een kopje van deze koffie aan het zetten bent. Het gevolg is dat de smaak van een ristretto een stuk voller en sterker is dan die van een espresso. Je verwacht dan misschien dat er ook meer cafeïne in de ristretto zit, maar dat is niet het geval. Dit kleine krachtpatsertje bevat namelijk evenveel cafeïne als een espresso.
Koffie uit biologische koffiecups
Heb jij ook wel trek in zo’n lekker kopje ristretto? Dat kunnen we ons goed voorstellen. Dit is de ideale koffie om je dag vol energie te beginnen, maar ook om jezelf tussendoor even een opkikker te geven. Gelukkig dan maar dat deze koffie bij De Koffiejongens eenvoudig online te bestellen is. Nog mooier: je kan zelfs een abonnement nemen waarbij je elke maand een nieuwe voorraad geleverd krijgt. Deze komt dan gewoon door de brievenbus, waarbij het altijd mogelijk is om je abonnement te pauzeren, te kiezen voor nieuwe of meer soorten koffie, of zelfs helemaal te stoppen. Wil je nog een goede reden om voor de koffie van De Koffiejongens te kiezen? Dan vertellen we je graag dat de koffiecups van dit bedrijf 100% biologisch afbreekbaar zijn. Die gooi je na gebruik zodoende gewoon in je GFT-bak, of op de composthoop. Zo krijg je geen vervelende nasmaak van dat lekkere kopje ristretto!
Leave a Reply